Za pomocą jednego rachunku Saxo można korzystać z obu naszych platform.
Mc Donald's: Wybuch epidemii E. Coli powoduje niepewność wśród inwestorów
Charu Chanana
Kierownik Działu Strategii Walutowej
McDonald's znajduje się pod obserwacją po wybuchu epidemii bakterii E. coli związanej z popularnymi hamburgerami Quarter Pounder. Amerykańskie Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom zgłosiło 49 przypadków w 10 stanach, co spowodowało 10 hospitalizacji i jeden zgon. McDonald's wycofał już kluczowe składniki z niektórych stanów, ponieważ dochodzenie nasila się w celu ustalenia, który produkt spożywczy jest odpowiedzialny za zanieczyszczenie.
Kluczowe zagrożenia
- Niezidentyfikowany składnik: Dokładne źródło skażenia jest nadal nieznane, ale według CDC, cebula w kawałkach staje się "prawdopodobnym źródłem". Pasztety wołowe są również badane przez USDA pod kątem możliwego zanieczyszczenia. W miarę kontynuowania dochodzenia może istnieć ryzyko, że inne produkty również mogły zostać zanieczyszczone.
- Opóźniony początek objawów: Objawy zakażenia bakterią E. coli pojawiają się zwykle 3-4 dni po ekspozycji, ale ich rozwój może potrwać do 14 dni, co oznacza, że w nadchodzących tygodniach może pojawić się więcej przypadków. Ustalenie, czy chora osoba była częścią epidemii, może zająć nawet 3-4 tygodnie. CDC stwierdziło również, że "prawdziwa liczba" chorych osób jest prawdopodobnie "znacznie wyższa" niż liczba zgłoszona, ponieważ wiele osób wraca do zdrowia bez opieki medycznej i nie jest badanych pod kątem E. coli.
- Zaufanie konsumentów: Ostrożność konsumentów może doprowadzić do zmniejszenia ruchu, ponieważ klienci mogą unikać McDonald's do czasu rozwiązania problemu.
- Wpływ Quarter Poundera na przychody: Quarter Pounder, obok Big Maca, jest głównym generatorem przychodów dla McDonald's, a raporty sugerują, że te klasyczne produkty stanowią około 70% sprzedaży żywności na najważniejszych rynkach.
Porównanie do kryzysu E. Coli w Chipotle w 2015 r.
Sytuacja McDonald's przypomina wybuch epidemii E. coli w Chipotle pod koniec 2015 roku, który poważnie wpłynął na sprzedaż i reputację sieci na lata. Problemy Chipotle rozpoczęły się w październiku 2015 r., ale firma kontynuowała walkę przez 2-3 lata, ponieważ zaufanie konsumentów potrzebowało czasu, aby się odbudować. Podczas kryzysu, akcja firmy Chipotle spadł o ponad 45% w ciągu następnych kilku miesięcy, a odbudowa zajęła dużo czasu, ponieważ firma wdrożyła nowe środki bezpieczeństwa i pracowała nad odbudową zaufania.
Sytuacja Mc Donald's może być nieco inna niż Chipotle w 2015 roku. Ten ostatni nie korzystał ze scentralizowanego modelu kuchni, podczas gdy Mc Donald's już odpowiedział, że zidentyfikował problem z jednym dostawcą, który obsługuje trzy centra dystrybucji.
Co będzie dalej?
Kwestie bezpieczeństwa żywności są kluczowe dla operatorów restauracji. W miarę jak McDonald's zmaga się z rozwijającym się kryzysem, jego przychody, zysk i cena akcji mogą znaleźć się pod presją. Podczas gdy początkowy spadek może skusić niektórych inwestorów, może być miejsce na dalsze spadki w przypadku dalszego wzrostu liczby przypadków i rozszerzenia się zakażeń na inne stany.
akcje zamknęły się na $315 we wtorek przed raportami, a kluczowe wsparcie dla ceny znajduje się w okolicach $250. Ostrożność jest kluczowa, ponieważ pełny wpływ epidemii pozostaje niepewny.
Powiązane akcje do obejrzenia
Podczas gdy McDonald's radzi sobie z opadem, inne sieci restauracji i fast-foodów mogą skorzystać na tym zakłóceniu:
- Wendy's, Jack in the Box i Shake Shack: Inne sieci burgerów mogą przyciągnąć klientów McDonald's, zwłaszcza w regionach, w których Quarter Poundery nie są dostępne.
- Mniam! Brands (spółka macierzysta KFC, Taco Bell i Pizza Hut): Dzięki zróżnicowanemu portfolio w różnych kategoriach żywności, Yum! może odnotować zwiększony ruch ze strony klientów unikających McDonald's.
- Domino's Pizza: Znana z usług dostawczych Domino's może również doświadczyć wzrostu, ponieważ konsumenci przechodzą na inne fast foody opcje.
- Chipotle: Chociaż Chipotle odzyskało siły po własnych wyzwaniach związanych z bezpieczeństwem żywności, może teraz skorzystać z ostrożnych klientów odchodzących od McDonald's w związku z wybuchem epidemii.