Du kan få adgang til begge vores platforme via en enkelt Saxo Bank-konto.
Mc Donald's: E. Coli-udbruddet rejser vigtige spørgsmål for investorer
Charu Chanana
Valutastrateg
McDonald's er i søgelyset efter et udbrud af E. coli i forbindelse med deres populære Quarter Pounder-hamburgere. US Centers for Disease control og Prevention har rapporteret 49 tilfælde i 10 stater, hvilket har resulteret i 10 hospitalsindlæggelser og et dødsfald. McDonald's har allerede trukket vigtige ingredienser tilbage fra nogle stater, mens efterforskningen intensiveres for at finde ud af, hvilken fødevare der er ansvarlig for forureningen.
Vigtige risici
- Uidentificeret ingrediens: Den nøjagtige kilde til forureningen er stadig ukendt, men løg i strimler fremstår som en »sandsynlig kilde« ifølge CDC. USDA undersøger også oksekødsfrikadeller for mulig kontaminering. Efterhånden som undersøgelserne fortsætter, kan der være risiko for, at andre produkter også er blevet kontamineret.
- Forsinket symptomdebut: E. coli-symptomer opstår normalt 3-4 dage efter eksponering, men det kan tage op til 14 dage at udvikle dem, hvilket betyder, at der sandsynligvis stadig vil dukke flere tilfælde op i de kommende uger. Det kan faktisk tage op til 3-4 uger at afgøre, om en syg person var en del af et udbrud. CDC sagde også, at det »sande antal« syge mennesker sandsynligvis er »meget højere« end det rapporterede antal, fordi mange mennesker kommer sig uden lægehjælp og ikke bliver testet for E. coli.
- Forbrugernes tillid: Offentlig forsigtighed kan føre til en reduktion i antallet af besøgende, da kunderne måske undgår McDonald's, indtil problemet er løst.
- Quarter Pounders indflydelse på omsætningen: Quarter Pounder er sammen med Big Mac en vigtig indtægtsgenerator for McDonald's, og rapporter tyder på, at disse klassiske produkter står for omkring 70 % af fødevaresalget på de største markeder.
Sammenligning med Chipotles E. Coli-krise i 2015
McDonald's situation minder om Chipotles E. coli-udbrud i slutningen af 2015, som havde en alvorlig påvirkning på kædens salg og omdømme i årevis. Chipotles problemer begyndte i oktober 2015, men virksomheden fortsatte med at kæmpe i 2-3 år, da det tog tid for forbrugertilliden at komme tilbage. Under krisen styrtdykkede Chipotles aktier med over 45 % i løbet af de næste mange måneder, og det tog lang tid at komme på fode igen, mens de implementerede nye sikkerhedsforanstaltninger og arbejdede på at genopbygge tilliden.
Mc Donalds situation kan være noget anderledes end Chipotle tilbage i 2015. Sidstnævnte brugte ikke en centraliseret køkkenmodel, mens Mc Donald's allerede har reageret ved at sige, at de har identificeret problemet som værende hos en enkelt leverandør, der betjener tre distributionscentre.
Hvad sker der nu?
Bekymringer om fødevaresikkerhed er afgørende for restauratører. Mens McDonald's kæmper med denne krise, kan virksomhedens omsætning, indtjening og aktiekurs komme under pres. Selv om det første fald kan friste nogle investorer, kan der være plads til yderligere fald, hvis antallet af tilfælde fortsætter med at stige og spredes til andre stater.
Aktierne lukkede på $315 tirsdag forud for rapporterne, og støtteniveauet for aktien ligger på omkring $250. Forsigtighed er nøglen, da den fulde effekt af udbruddet stadig er usikker.
Relaterede aktier at holde øje med
Mens McDonald's navigerer i følgerne, kan andre restaurant- og fastfoodkæder drage fordel af denne forstyrrelse:
- Wendy's, Jack in the Box og Shake Shack: Andre burgerkæder kan tiltrække McDonald's-kunder, især i regioner, hvor Quarter Pounders ikke er tilgængelige.
- Yum! Brands (moderselskab for KFC, Taco Bell og Pizza Hut): Med en diversificeret portefølje på tværs af forskellige fødevarekategorier kan Yum! se øget trafik fra kunder, der undgår McDonald's.
- Domino's Pizza: Domino's er kendt for sine leveringstjenester og kan også opleve en stigning, når forbrugerne skifter til andre fastfood-muligheder.
- Chipotle: Selv om Chipotle er kommet sig over sine egne udfordringer med fødevaresikkerheden, kan virksomheden nu drage fordel af forsigtige kunder, der flytter væk fra McDonald's midt i udbruddet.